Si no hi ha prou temps, imaginació o experiència per cuinar, aquesta recepta es convertirà en un autèntic salvavides. Les galetes Oreo fregides són autèntiques pastissos que faran les delícies de tots els membres de la llar. Al mateix temps, són fàcils de preparar, de manera que fins i tot un escolar pot substituir fàcilment l'amfitriona a la cuina.
Ingredients necessaris
- Un got de barreja de creps. No dubteu a substituir-lo per un got de farina tamisada i mitja culleradeta de llevat en pols.
- 2/3 tassa de llet sencera.
- 1 ou gran.
- 2 culleradetes d'oli vegetal.
- 18 peces de galetes Oreo.
- Oli vegetal per fregir.
- Sucre en pols opcional.
Instruccions de cuina
Haureu de preparar una massa, en la qual després mullareu les galetes i les fregiu en oli. En resulta un magnífic panet, dins del qual hi ha galetes cruixents i una crema delicada. Una combinació sorprenent. Penseu en cuinar pas a pas:
- Les galetes s'han de posar al congelador durant una hora. Es pot deixar durant la nit.
- Necessitem greix profund. Una paella o cassola profunda servirà. Aboqueu-hi oli i escalfeu-lo fins al punt d'ebullició.
- Barrejar la farina, la llet, l'ou i la mantega en un bol gran i batre fins que quedi suau. El sucre no és necessari perquè s'utilitzaran galetes com a farcit.
- Sumergeix l'Oreo a la massa fins que cobreixi completament la galeta. Si la composició s'esgota, cal que afegiu una mica més de farina.
- Aboqueu-lo amb cura a l'oli calent i fregiu-lo fins que estigui daurat per cada costat.
- Coloqueu pastissos acabats sobre tovalloles de paper.
- La millor part queda. Espolvorear amb sucre en pols i gaudir-ne mentre els pastissos estan calents.
En lloc d'una conclusió
Excel·lent per esmorzar, sobretot si el temps és limitat. Els nens els encantaran aquests pastissos, ja que es combinen meravellosament amb la llet. Si voleu, podeu afegir cacau a la massa, llavors les postres seran de xocolata. Això donarà un toc càlid als productes de forn.